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LES MEILLEURS APPAREILS PHOTO ET OBJECTIFS POUR LA PHOTOGRAPHIE CULINAIRE

Du vlogging culinaire et de la création de contenu aux instantanés de recettes colorées et aux portraits d'un plat préparé, la photographie culinaire revêt de nombreuses formes. Vous souhaiterez peut-être prendre des photos pour votre blog de recettes diffusé sur les réseaux sociaux, imprimer des images pour un magazine ou un journal ou présenter vos plats les mieux réussis sur les réseaux sociaux. Quel que soit votre point fort, nous disposons d’une gamme d’appareils photo et d’objectifs qui donneront vie à vos talents culinaires. Découvrez le meilleur objectif pour photo culinaire et le meilleur appareil photo pour photo culinaire dans ce guide élaboré par des experts.



Quel Objectif Choisir : Conseils Pour Les Débutants

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Après avoir trouvé le meilleur appareil photo pour photo culinaire, vous devez décider du type d’images que vous souhaitez capturer. Souhaitez-vous prendre des images macro en gros plan ou des images en plongée plus larges ? Souhaitez-vous que l'intégralité de votre image soit nette ou uniquement votre sujet ? Tenez compte des aspects ci-dessous pour vous aider à trouver le meilleur objectif pour photo culinaire :

10 – 50mm : cette plage grand-angle est idéale pour les images en plongée d'ingrédients, de casseroles et de poêles, de votre cuisinière ou du plat une fois terminé

50mm : le juste équilibre. Ce modèle est parfait pour les prises de vue à plat, et vous permet également de vous rapprocher suffisamment pour les portraits

+ de 60mm : les distances focales supérieures à 60 mm impliquent de passer au téléobjectif. Le téléobjectif est adapté aux portraits culinaires et aux images avec un angle créatif

Macro : nos objectifs macro vous permettent d'effectuer la mise au point sur les détails sans perdre en qualité

Ouverture : une valeur f plus élevée (nombre plus petit) est préférable dans des conditions de basse lumière et peut rendre l'arrière-plan flou. Une valeur f plus basse (nombre plus grand) allonge la profondeur de champ, et effectue la mise au point sur l'intégralité de la scène

Zoom ou objectif à focale fixe : un objectif zoom vous offre plus de polyvalence, tandis qu'un objectif à focale fixe offre une meilleure qualité et des ouvertures plus rapides


Le meilleur conseil de nos experts : certains de nos appareils photo sont équipés d'un capteur APS-C et d'autres d'un capteur plein format. Un capteur APS-C a un facteur de recadrage de 1,6x. La distance focale sera donc plus grande avec ce type de capteur. Un objectif 50mm sur un appareil photo APS-C serait l'équivalent d'un objectif 80mm sur un appareil photo plein format. Résultat ? Votre image semblera prise de plus près. Les appareils photo dotés d'un capteur plein format offrent également une profondeur de champ plus faible pour un rendu plus professionnel.


Les Meilleurs Appareils Photo Pour La Photographie Culinaire

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Choisir le bon objectif est important, mais vous devez également vous procurer un appareil photo adéquat. Les modèles EOS R50 et EOS R8 sont d'excellents choix pour les débutants. Tous deux sont capables de produire des images nettes et vous permettront de faire ressortir les détails de vos aliments. La principale différence est que l'EOS R50 est doté d'un capteur APS-C, tandis que l'EOS R8 est doté d'un capteur plein format. L'EOS R50 est plus facile à utiliser et offre une vue plus recadrée. En revanche, l'EOS R8 produit des images plus nettes. L'EOS R50 est également rapide, avec une vitesse d'obturation électronique de 15 im./s. Il est idéal pour prendre des photos culinaires sur le vif, comme des ingrédients en train d'être versés, une sauce en ébullition ou un chef qui travaille.

Les professionnels devraient, quant à eux, se tourner vers l’EOS R6 Mark II et l’EOS R5. Ces deux appareils photo sont équipés d'un stabilisateur d'image intégré, offrant une image stable, ce qui convient parfaitement pour les photos en gros plan. Cela signifie également que vous pouvez utiliser l'appareil photo pour plus de stabilité même avec un objectif dépourvu de stabilisateur d'image. L'EOS R5 offre une résolution impressionnante de 45 millions de pixels, ce qui vous permettra de réaliser des impressions alléchantes de plats à grande échelle. En outre, les vlogueurs seront également séduits par l'enregistrement de séquences vidéo en 8K. L’EOS R6 Mark II, quant à lui, est conçu pour la vitesse. Cet excellent appareil photo hybride combine une résolution de 24,2 millions de pixels avec un obturateur électronique à 40 im./s. Cela vous permet de prendre des photos d'objets en mouvement dans la cuisine, tout en conservant la qualité de l'image. Enfin, l'EOS R6 Mark II offre une capacité ISO plus élevée, ce qui signifie qu'il fonctionnera mieux dans les cuisines et les restaurants faiblement éclairés.


Les Meilleurs Objectifs Pour Les Photographes Culinaires Amateurs

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Canon RF-S 18-45mm F4.5-6.3 IS STM

L'objectif RF-S 18-45mm F4.5-6.3 IS STM est conçu pour créer de superbes zones floues et vous permettra de vous placer à 15 cm de votre sujet avec un grossissement impressionnant de 0,25x. Il est par conséquent idéal pour voir les détails des aliments, des textures et des motifs. Vous pouvez également jouer avec la profondeur de champ et la netteté du sujet pour obtenir des images plus créatives. Grâce à sa plage focale, cet objectif possède des capacités grand-angles qui vous permettent de prendre des images en plongée de vos préparations, quelles qu'elles soient, et même du plat terminé.

• Idéal pour la photographie en plongée

• Sa gamme polyvalente vous rapproche de votre sujet

• Vous pouvez jouer avec le champ visuel pour créer un bokeh impressionnant

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Canon RF 50mm F1.8 STM

Ce petit objectif à focale fixe est appelé « nifty-fifty », car il offre une polyvalence dans un boîtier léger et compact. Il est bon marché et très qualitatif ; la pose à plat, les scènes de table et les histoires culinaires très stylisées seront un jeu d'enfant avec ce modèle. Il vous offrira cependant la distance focale nécessaire pour prendre des images grand-angles de votre configuration. Si vous souhaitez vous rapprocher, vous pourrez recadrer les images sans distorsion lors des retouches, ce qui est idéal pour un photographe amateur. Enfin, son ouverture exceptionnelle de f/1,8 s'adapte parfaitement à des conditions d'éclairage difficiles et permet d'isoler votre sujet en floutant l'arrière-plan.

• Plans à plat, scènes de table et histoires culinaires stylisées

• Images grand-angles d'une scène

• Son ouverture rapide permet d'isoler le sujet et de flouter l'arrière-plan

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Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM

Le Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM peut agrandir votre image jusqu'à un incroyable rapport de 1:2. Cet objectif extraordinaire parvient à combiner des capacités macro avec une plage focale grand-angle pour capturer des images en plongée des ingrédients, de vos préparations, quelles qu'elles soient et de votre configuration. Comme il s'agit d'un objectif à focale fixe, vous pourrez également produire des tirages d'art impressionnants au format XXL. Si vous vous trouvez dans un établissement faiblement éclairé comme un restaurant ou à l'extérieur le soir, vous pourrez utiliser l'ouverture rapide de f/1,8 et le stabilisateur d'image intégré pour conserver des photos nettes avec un minimum de bruit.

• Images macro de vos ingrédients

• Pour des tirages d’art grand format

• Images en basse lumière réalisées dans un restaurant

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Canon RF 24-50mm F4.5-6.3 IS STM

Petit et léger, cet objectif offre une plage de zoom impressionnante qui peut tout couvrir, des images grand-angles en plongée de votre configuration comme des images agrandies de cette dernière. Que vous souhaitiez avoir tous les plats dans l'image ou réaliser des portraits culinaires détaillés, cet objectif doté d'un stabilisateur d'image permet d'obtenir des clichés de haute qualité. Enfin, sa bague de réglage vous offre plus de contrôle lorsque vous en avez le plus besoin.

• Images en plongée de casseroles, de poêles, de plats et plus encore

• Photos agrandies des ingrédients avec un haut niveau de détails

• Pour des portraits culinaires créatifs

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Les Meilleurs Objectifs Pour Les Photographes Culinaires Professionnels

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Canon RF 14-35mm F4L IS USM

Le Canon RF 14-35mm F4L IS USM offre des détails d'un bord à l'autre parfaitement nets, ce qui le rend idéal pour les amateurs expérimentés et les professionnels qui souhaitent réaliser des images grand-angle en plongée de leur table de cuisson, préparations, casseroles, poêles, ingrédients, plats, etc. Grâce à son ouverture maximale de F/4 constante, vous n'aurez pas à vous soucier du changement d'ouverture lorsque vous effectuez un zoom avant ou arrière. Vos paramètres d'exposition resteront inchangés, ce qui facilite le maintien d'un éclairage et d'une exposition constants sur vos photos de plats, même si vous effectuez un zoom avant ou arrière pour essayer différentes compositions. Cet objectif est également doté d'un stabilisateur d'image à 5,5 vitesses pour une photographie sans flou de bougé et d'un moteur USM Nano qui garantit une mise au point précise et rapide.

• Images ultra-grand-angles de votre configuration et de vos plats préparés

• Idéal pour expérimenter la profondeur de champ

• À utiliser pour un vlogging grand-angle qui vous met en scène

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Canon RF 85mm F1.2L USM

Le 85mm F1.2L USM est excellent pour les portraits culinaires. La distance focale de 85 mm de cet objectif professionnel pour portrait, vous permet de réaliser des portraits inclinés de préparations culinaires, avec une mise au point peu profonde ce qui ajoute un effet bokeh et différentes dimensions à votre image. Avec son ouverture maximale de F/1,2, les images seront nettes d'un bord à l'autre, ce qui est idéal pour la photographie en basse lumière. Vous obtiendrez toujours des images de haute qualité, grâce à ses optiques réfractives du spectre bleu qui annulent les aberrations de couleur, et à sa lentille asphérique polie qui élimine également les aberrations sphériques.

• Des portraits élégants et inclinés de préparations culinaires

• Il permet d'utiliser le bokeh de manière créative pour composer différentes images

• Son ouverture large et rapide peut gérer les conditions de basse lumière

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Canon RF 100mm F2.8L MACRO IS USM

Le grossissement maximal de 1,4x du RF 100mm F2.8L MACRO IS USM révèle des détails que les autres objectifs macro ne montrent pas. Cet objectif est tout simplement exceptionnel pour la photographie culinaire. Vous pourrez être plus créatif que jamais en mettant votre sujet au point et en modifiant la mise au point du bokeh. Son contrôle des aberrations sphériques variable et réglable est une fonctionnalité unique qui vous offre davantage de créativité pour obtenir l'effet souhaité. Idéal pour les portraits plus inclinés, son ouverture rapide et son diaphragme à 9 lamelles garantissent une qualité constante, même dans des conditions de basse lumière. Enfin, son stabilisateur d'image hybride et son moteur double moteur Nano USM vous permettront de prendre des images sans flou de bougé.

• Des photos en gros plan de préparations culinaires avec des détails exceptionnels

• Des portraits plus inclinés de votre sujet

• Il permet de jouer avec le bokeh pour composer des images plus créatives

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Canon RF 24-70mm F2.8L IS USM

Le Canon RF 24-70mm F2.8L IS USM est le seul à offrir une netteté fantastique d'un bord à l'autre, des images sans flou de bougé et une combinaison de faible profondeur de champ, et ce sur la plage focale du grand-angle au téléobjectif. Il est donc idéal pour de nombreux types de photographies, notamment la photographie en plongée, les portraits inclinés et la photographie en gros plan. Ses trois lentilles asphériques en verre moulé et ses trois lentilles UD améliorent la qualité de l'image, tandis que son stabilisateur d'image optique maintient les images sans flou de bougé.

• Il permet de prendre des images culinaires grand-angles en plongée

• Il permet de réaliser de gros plans et des portraits inclinés

• Sa grande ouverture est idéale dans des conditions de travail plus sombres

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Les Accessoires

Améliorez votre expérience de prise de vue avec ces accessoires indispensables. Les télécommandes permettent de prendre des photos sans toucher votre appareil, idéal pour les montages sur trépied et pour éliminer le flou de bougé. Équipez votre appareil photo d'un pare-soleil Canon pour réduire les reflets causés par la lumière provenant de l'extérieur de la scène, tandis que nos étuis d'objectifs et sacs à bandoulière Canon gardent votre kit en toute sécurité.



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